St-Ambroise Citrouille

Petit changement de cap pour le lunch à midi puisqu’un ami ne se joindra pas à moi. Très ravi d’avoir tenté ma chance encore avec le fiable Black Tomato puisqu’on a de la Citrouille de McAuslan en fut!

Y’a vraiment rien qui célèbre l’automne comme une bière a la citrouille. Rousses, et bien épicées, ces bieres offrent une expérience merveilleuse qui varie de “Bieres légèrement aromatisée aux épices” jusqu’à “Tarte a la citrouille format liquide”.

La version en fut de McAuslan se situe délicieusement entre les deux en proposant une bière Britanique sucrée, légèrement houblonnée avec une belle épice de canelle, clou de girofle et muscade. Tous très reconnaissables mais sans tomber sur le cœur.

A essayer si vous la trouvez dans les bons pubs et restaurants. Aussi disponible en bouteille pour un temps limité!

Santé!

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