Lancement du livre «Le guide de dégustation ALL BEER».

ALL BEER Le guide de dégustation
Le guide de dégustation ALL BEER

Vous, amateurs de bière, le nom d’Alex Barlow vous dit-il quelque chose?  Ce dernier est maître brasseur et conférencier bien connu au Royaume-Uni.  Il se spécialise dans les saveurs de la bière.

Auteur du livre «ALL BEER GUIDE», Alex a développé sa propre approche pour vous apprendre l’art de la dégustation.  Le plus intéressant, c’est qu’il arrivera à vous faire associer une odeur, une sensation ou un goût à certains mots du monde de la dégustation qui n’avaient peut-être aucun sens pour vous avant.  À l’aide d’ingrédients simples comme une banane, un oeuf ou des fleurs fraîchement coupées (une liste est vraiment fournie dans le livre), vous pourrez aller plus loin que la théorie en faisant vos propres expériences.

Jusqu’à tout récemment, ce livre n’existait qu’en anglais et on devait se le procurer via le site Web de l’auteur.  Serge Noël, croyant en cette approche intéressante, a entrepris la traduction du livre il y a environ 1 an.  Après de nombreuses heures de travail, voilà qu’il nous livre le fruit de ses efforts.  C’est hier soir qu’avait lieu le lancement officiel de la version francophone, soit «Le guide de dégustation ALL BEER».  Pour l’occasion, Alex Barlow (auteur) et Serge Noël (traducteur) nous avaient conviés chez Dieu du Ciel! où l’ambiance était à la fête.

Félicitations à vous deux et je vous souhaite… une seconde édition?!

Pour plus de renseignements et pour la liste de quelques endroits où vous pouvez vous procurer ce livre, vous pouvez consulter le lien suivant: www.allbeer.co.uk/fr.