Nouvelles en vrac

« Les saveurs gastronomiques de la bière » couronné

C’est avec un grand plaisir que nous avons appris le couronnement du plus récent ouvrage de notre sympathique collaborateur Martin Thibault et son confrère David Lévesque Gendron. Leur ouvrage Les saveurs gastronomiques de la bière a en effet été nommé Meilleur au monde dans la catégorie des livres sur la bière au Gourmand World Cookbook Awards 2014. Chaque année, les Gourmand Awards récompensent les ouvrages culinaires les plus remarquables publiés à travers la planète. Notons que cette année, pas moins de 187 pays ont soumis des titres. Publié à l’automne 2013, Les saveurs gastronomiques de la bière constitue sans contredit l’ouvrage le plus complet sur le sujet et probablement le plus élégant également avec son coffret de deux volumes soigneusement écrits et merveilleusement bien imagés. Depuis sa sortie, les auteurs ne cessent de cumuler les critiques élogieuses ainsi que divers honneurs. Ils le méritent pleinement. Encore bravo !

Le Dépanneur Peluso aura trente ans, ça se fête en grand !

Pour souligner son 30e anniversaire le 4 juillet prochain, le Dépanneur Peluso situé au 2500, rue Rachel Est à Montréal organise un grand weekend de fête où plusieurs activités aux saveurs brassicoles seront proposées. Plusieurs dégustations sont notamment prévues ainsi que la présence de différents conférenciers sur place. Un party exclusif aura également lieu alors qu’une quarantaine de personnes seront invitées à venir célébrer au Peluso après les heures d’ouverture. Différents concours permettront aux invités de gagner leur place dans les semaines à venir. La programmation complète des célébrations sera dévoilée à la mi-juin sur la page Facebook du dépanneur et sur son site internet, mais déjà, nous savons que des bières vieillies seront disponibles pour l’occasion. Pour ceux qui ne peuvent attendre jusqu’à cette date, nous vous invitons à commencer la fête avec la bière exclusive brassée spécialement pour les 30 ans du dépanneur, la Peluso 30, un Stout impérial aux griottes brassé par Brasseurs Illimités et disponible depuis janvier. Que la fête commence !