Lagabière Dubbel Province

Fruitée mordante

Lagabière Dubbel Province

Présentation 

Brassée en collaboration avec Halcyon Barrel House. Une Oud Bruin aux mûres titrant 7 % d’alcool.

Description 

Voilà un nez puissant d’Oud Bruin bien acidulée. Après quelques secondes, la mûre fait timidement son apparition. On la retrouvera plus tard, à la première gorgée, mais ne vous attendez pas à une bière sucrée. On est devant une bière très acidulée, à la finale complexe sur les notes torréfiées des céréales, l’acidité des fruits et un franc caractère.

Suggestion 

Attache ta tuque! 

Appréciation 

C’est du costaud. Une des Oud Bruin « américaine » les plus acides que j’ai bues ET encore buvables. Les amateurs du style apprécieront.