Brasserie Générale S.I.R Nikolaï

Présentation

Ce Stout Impérial affiné en fût de bourbon est distribuée en petite quantité.

Description

Au nez, le bourbon, la vanille et le chocolat du malt se marient très bien. La bière ne révolutionne pas les tendances, mais elle s’appuie sans complexe sur une formule gagnante : Malt chocolat, alcool, rondeur, affinage et bourbon. Que demander de plus?

Suggestion

Un Makers Mark sans glace.

Appréciation

La bière mérite une visite au salon de dégustation de la brasserie. Un petit bijou à garder quelques mois dans le cellier, pour que les notes madérisées accompagnent vraiment celles du bourbon et du bois. À partager.

Noire liquoreuse