Brasserie Mille-îles Berliner Weisse Pamplemousses

Présentation  Une Berliner Weisse avec ajout de pamplemousses. Elle titre 3,8 % d’alcool.  Description  Le pamplemousse est fort présent au nez. On y perçoit également une petite note de citron provenant de l’ajout d’agrumes, mais également de la fermentation lactique, fort probablement. En bouche, l’acidité s’exprime bien. Une bière faible en alcool qui présente une belle […]
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