La Voie Maltée La Gossante

Présentation 

Gose à 3,8 % d’alcool proposée dans la gammes Brassin Créatifs de la brasserie et disponible à la fin de l’été.

Description 

On aperçoit un beau voile, signe d’une belle présence de blé. Au nez, la bière développe des arômes de citron, comme le veut le style. En bouche, l’acidité n’est pas trop présente, mais bien présente… On y retrouve une texture mince et fluide, les notes salines s’expriment bien en finale.

Appréciation 

Une Gose qui se démarque très bien dans son esprit classique du style contemporain. À découvrir.

Blanche acidulée