Boissons alcoolisées et les changements à la loi espérés par l’industrie

Partie 1 : Les demandes des brasseurs

Par
Geneviève Quessy
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La brasserie artisanale Le Saint-Bock à Montréal. Photo Frédéric Harnois
Depuis la création de la Loi sur la Société des alcools du Québec en 1921, les règlements encadrant la fabrication et la distribution de l’alcool ont été rapiécés maintes fois. Ils sont devenus complexes et pour certains désuets. C’est ce que répète l’industrie depuis nombre d’années en espérant que le gouvernement entreprendra une vraie refonte […]

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