Quoi faire en janvier

Voici le calendrier des événements en ce premier mois de l'année!
Noctem Artisans brasseurs

Une nouvelle brasserie artisanale à Saint-Roch

Le quartier Saint-Roch à Québec est en pleine effervescence et les bulles risquent de se multiplier, car une nouvelle brasserie artisanale aura bientôt pignon sur rue: Noctem Artisans Brasseurs.
Magnolia Brunch Old Major

Rencontre avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery

Certaines rencontres sont fortuites mais d’autres sont prévues au calendrier bien avant le départ. La rencontre de Sylvain avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery fait partie de la dernière catégorie.

McAuslan offre son Imperial Stout en prévente

La brasserie montréalaise McAuslan offre, pour la première fois, la possibilité aux amateurs de bières de réserver une à plusieurs caisses de la Imperial...

Val-David accueillera la 1ère édition du Festival des Contes Maltés

L’idée est née d’un conteur de la région, Benoit « Bison » Davidson, en collaboration avec la coopérative La CoOppidum de la Microbrasserie le Baril Roulant,...

Un rabais qui donne soif chez Brasseur de Mtl

Dépêchez-vous d'en profiter, il ne reste que quelques heures! http://www.lerenard.ca/deal/montreal/brasseurs-de-montreal

Les 3 Brasseurs à la conquête du Canada

Le premier 3 Brasseurs a ouvert ses portes en 1986 à Lille.  La première succursale québécoise s'est installée sur la rue Saint-Denis, à Montréal,...
Le Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.

Frampton Brasse arrive en ville

À compter de la mi-août, vous pourrez désormais savourer les produits de Frampton Brasse dans une ambiance plus urbaine au Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.

Uisge Beatha-B-Q?!

ça se prononce ousqué bah–be-cue?! Qui dit printemps  au Québec dit terrasses, ouvrir la piscine et BBQ. Car dieu sait qu’après nos longs hivers, on...
Un bol de chili avec de la guacamole et des tortillas frites

S’éloigner de la météo

pour la plus grande majorité des consommateurs, la consommation de bières est encore en lien avec la température extérieure. Sauf pour les amateurs avertis de bières artisanales qui boivent des bières pour toutes les occasions
boulard

Calvados Boulard

Avant toute chose, Boulard célèbre la pomme normande. Venez rencontrer Vincent Boulard, directeur des Calvados Boulard.
Maquette visuelle de la nouvelle microbrasserie Côte-du-sud

Un investissement de 1,5 millions $ pour une nouvelle micro à Montmagny

Les résidents de Montmagny ne peuvent pas passer à côté de la nouvelle Microbrasserie Côte-du-Sud – dont l’ouverture est prévue à la mi-août – sans la remarquer.
IPA ou India Pale Ale américaines

IPA Day 2017

Le premier jeudi d'août est reconnu comme le jour de l'IPA. Laissez-vous guider par les suggestions de notre équipe de rédaction. #IPAday

Great American Beer Festival : deuxième journée

Sylvain raconte sa deuxième journée au Great American Beer Festival
Barbe Broue

Barbe Broue de Ville-Marie, seul brouepub de la région

La brasserie Barbe Broue de Ville-Marie se démarquera assurément sur la scène brassicole, étant la seule brasserie artisanale en Abitibi- Témiscamingue; les autres brasseries étant maintenant industrielles.
Le Québec brasse

Le reste du monde sait-il que le Québec brasse ?

Le Québec brasse, et c’est bon. Mais sortons de notre Belle Province, et notre identité brassicole s’évanouit… presque. Tour d’horizon européen pour comprendre pourquoi.

De la Leffe IPA ? Grave erreur !

Dans un article publié sur le site internet de La Libre Belgique, journal belge francophone principalement tourné vers l’actualité généraliste, on pouvait y lire...

Le Festibière de Gatineau ouvre ses portes aujourd’hui

À partir de 12h00, au parc du Lac Leamy, se tiendra la seconde édition du Festibière de Gatineau. Les organisateurs vous invitent à profiter...

Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises

Cette semaine, un «5 @ 7» professionnel m'a mené au Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises sur la rue McGill à Montréal.  N'y étant jamais allé,...

À faire en mars

À VOS AGENDAS: qu'y a-t-il sur le menu bière pour mars? (ajouter d'autres suggestions en commentaire avec les liens!) 5 mars: Atelier de perfectionnement brassage...

Bières et Saveurs 2012 – Quelques primeurs à ne pas manquer !

Plusieurs d'entre vous attendent avec impatience l'un des meilleurs festivals de bière d'Amérique du Nord: la fête Bières et Saveurs. À compter de vendredi,...
Lafrance

Le Domaine Lafrance au Salon International de l’Alimentation (SIAL)

Le Domaine Lafrance sera exposant au Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se déroulera au Palais des Congrès de Montréal les 2, 3 et 4 avril. L’ENTREPRISE Y DÉVOILERA SON TOUT NOUVEAU PRODUIT EN EXCLUSIVITÉ
Dégustabière

Dégustabière avec de la bonne bouffe!

Êtes-vous toujours à la recherche du meilleur accord met-bière? Alors, vous ne voudrez pas manquer la quatrième édition de l’événement brassicole gourmand Dégustabière qui...
Le Zotique

Le Zotique bar et bouffe

Le Zotique est un brouepub inspiré de trois bons amis qui ont uni leur passion d’amateurs de bouffe autour du même objectif : ouvrir un bar de quartier au cœur de la Petite-Italie
La Cuvée d'Hiver

À ne pas manquer cet hiver

Vous avez déjà hâte à l’été prochain pour parcourir les festivals brassicoles? Pas si vite; en voici cinq qui vous feront oublier la grisaille des journées hiverna

Le PouzzaFest – Deux microbrasseries… 25 bières… 150 groupes punk-ska

Les microbrasseries Le Trou du diable et Beau’s collaborent avec le Pouzza Fest de Montréal pour vous offrir la possibilité de goûter à 25...
La gigantesque murale représentant une femme et son singe pixelisé et le bar de la brasserie Modern Time.

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

ÉTATS-UNIS Les employés de Modern Times sont propriétaires de 
leur entreprise À l’instar de la brasserie ontarienne Beau’s, les employés de Modern Times, microbrasserie située à...
Rallye

Seconde édition du Rallye Bières et plaisirs

Pour la seconde année, le Rallye Bières et plaisirs vous invite à découvrir la culture brassicole ce dimanche 12 octobre 2014.
Vue extérieurs de la terrase et de la nouvlle brasserie Ô Quai des brasseurs à Bécancour

Nouvelle brasserie à Bécancour

Après deux mois de service, Ô Quai des Brasseurs a sorti les premières bières brassées dans ses propres cuves.
Le Nyhavn ou nouveau port de Copenhagen de nuit.

À l’international

ÉTATS-UNIS - Les trois styles brassicoles qui seront en vogue en 2018 La réputée revue culinaire Food & Wine a publié sa prédiction, plutôt conservatrice,...
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