à faire en novembre

31 octobre: partys d'halloween à la station host, lagabiere, medley simple malt, la succursale, la Boîte à Malt, Saint-Arnould, ... (Saint-Pub, Gambrinus, ...) 1er novembre,...

Un projet de musée de la bière à Bruxelles

L'association des brasseurs belges a déposé un projet de musée de la bière dans l'ancien palais de la Bourse à Bruxelles. La ville de...

Uisge Beatha-B-Q?!

ça se prononce ousqué bah–be-cue?! Qui dit printemps  au Québec dit terrasses, ouvrir la piscine et BBQ. Car dieu sait qu’après nos longs hivers, on...
Un bol de chili avec de la guacamole et des tortillas frites

S’éloigner de la météo

pour la plus grande majorité des consommateurs, la consommation de bières est encore en lien avec la température extérieure. Sauf pour les amateurs avertis de bières artisanales qui boivent des bières pour toutes les occasions
boulard

Calvados Boulard

Avant toute chose, Boulard célèbre la pomme normande. Venez rencontrer Vincent Boulard, directeur des Calvados Boulard.
Maquette visuelle de la nouvelle microbrasserie Côte-du-sud

Un investissement de 1,5 millions $ pour une nouvelle micro à Montmagny

Les résidents de Montmagny ne peuvent pas passer à côté de la nouvelle Microbrasserie Côte-du-Sud – dont l’ouverture est prévue à la mi-août – sans la remarquer.
IPA ou India Pale Ale américaines

IPA Day 2017

Le premier jeudi d'août est reconnu comme le jour de l'IPA. Laissez-vous guider par les suggestions de notre équipe de rédaction. #IPAday
Magnolia Brunch Old Major

Rencontre avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery

Certaines rencontres sont fortuites mais d’autres sont prévues au calendrier bien avant le départ. La rencontre de Sylvain avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery fait partie de la dernière catégorie.

McAuslan offre son Imperial Stout en prévente

La brasserie montréalaise McAuslan offre, pour la première fois, la possibilité aux amateurs de bières de réserver une à plusieurs caisses de la Imperial...

Val-David accueillera la 1ère édition du Festival des Contes Maltés

L’idée est née d’un conteur de la région, Benoit « Bison » Davidson, en collaboration avec la coopérative La CoOppidum de la Microbrasserie le Baril Roulant,...

Un rabais qui donne soif chez Brasseur de Mtl

Dépêchez-vous d'en profiter, il ne reste que quelques heures! http://www.lerenard.ca/deal/montreal/brasseurs-de-montreal

Les 3 Brasseurs à la conquête du Canada

Le premier 3 Brasseurs a ouvert ses portes en 1986 à Lille.  La première succursale québécoise s'est installée sur la rue Saint-Denis, à Montréal,...
Le Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.

Frampton Brasse arrive en ville

À compter de la mi-août, vous pourrez désormais savourer les produits de Frampton Brasse dans une ambiance plus urbaine au Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.
Brasserie Auval : Benoit Couillard,

Brasserie Auval : Benoit Couillard, passionné du brassage

Depuis la fin août, il est possible de se procurer les bières de la Brasserie Auval Brewing co., dans une cinquantaine de dépanneurs et d’épiceries.
Verre de vin et Bière gastronomique

Le verre de vin aidera-t-il la bière ?

La tendance se veut de plus en plus axée sur la découverte. Il est de moins en moins rare de voir des restaurants offrir un choix de vins au verre, une aubaine pour la bière.

à faire en juin

Déjà juin ! Que nous réserve-t-il côté bière ?

L’Oktoberfest des Québécois : y goûter, c’est l’adopter!

L'Oktoberfest des Québécois : y goûter, c'est l'adopter! On s'y rend en famille, en couple ou entre amis

East End Brewing – Gratitude barley wine 2009

East End Brewing Company c'est une toute petite opération de Pittsburgh aux États-Unis. La brasserie offre une courte série de bières honnêtes (en fût ou en...

Ma bière préférée de la dernière semaine : Imperial Stout de Midtfyns

En direct du Danemark, Midtfyns Bryghus brasse sa Imperial Stout que j'ai savouré avec plaisir. Comble de bonheur, c'est une bouteille que j'ai prise...

Réveille-toi Belgique !

En mai 2014, plusieurs brasseurs arti­sanaux de Belgique ont manifesté leur mécontentement face à la prolifération des bierfirmas, ces brasseries « virtuelles » qui ne brassent pas leurs bières.
Le Naufrageur

Ma bière préférée de la dernière semaine : Empress of Ireland

La québécoise Microbrasserie Le Naufrageur produit le porter bu cette semaine par Sylvain: L'Empress of Ireland.

Agenda de juillet 

Date limite pour confirmer le voyage brassicole à Toronto. Votre meilleure option pour visiter la région accompagné de sommeliers bière passionnés ayant un carnet...

Hopfenstark fête son 10e anniversaire en grand en novembre 

Frédérick Cormier, brasseur et propriétaire de Hopfenstark, prépare depuis longtemps une soirée festive particulière pour souligner le 10e.
Le 12 du 12, j'achète mes 12 bières de microbrasseries du Québec

Le 12 du 12, j’achète mes 12 bières de micro du Québec

François Thomas et Pierre Granger sont les deux amis sont les instigateurs de l’initiative « Le 12 du 12, j’achète mes 12 bières de microbrasseries du Québec » qui vise à encourager les québécois à découvrir et consommer les bières des micros
Distillat Les Subversifs

De l’oxygène pour les microdistilleries du Québec

L’AMDQ est heureuse des mesures qui ont été adoptées dans le budget quant à l’autorisation de la vente sur les lieux de fabrication et de l’appui au positionnement des spiritueux québécois
La Barberie

La Barberie, du changement bien au-delà de l’image

La Barberie de Québec fête cette année ses 20 ans d’activités brassicoles et, vous l’avez remarqué, elle change de look pour l’occasion, délaissant son...
Le site de l'Oktoberfest de Repentigny de soir avec les tentes éclairées en attendant les premiers festivaliers

À ne pas manquer à l’Oktoberfest de Repentigny ce weekend

L’Oktoberfest est de retour dès aujourd’hui pour sa 12e édition. Pour s’y retrouver, voici les suggestions bières de l’équipe de chroniqueurs de Bières et Plaisirs.

L’association des microbrasseries américaine veut acheter Ab-Inbev et a besoin de vous !

La plus grande association de brasseries artisanales au monde désire racheter le plus grand groupe brassicole au monde. Non vous ne rêvez pas. La...

Concours «Les bières du Québec, notre fierté nationale» : Le public est invité à...

Le Mouvement national des Québécoises et Québécois (MNQ) est fier d’inviter la population à voter sur la page Facebook de la Fête nationale pour...

Micro des Beaux Prés

Ce n’est pas le premier article de Bières et Plaisirs portant sur la microbrasserie des Beaux Prés. Cependant, pour cette édition, il sera question...
Publicité
PUBLICITÉ

ARTICLES RÉCENTS