Vin nature : un label officiel adopté en France

Un label officiel vient d’être adopté en France pour identifier les vins dits « nature ». Le label Vin méthode nature s’appliquera aux vins...

À l’international

Canada Big Rock Brewery célèbre ses 35 ans CALGARY, ALBERTA Au cours...
Photos de feuilles de cannabis

À l’international

Canada Cinq brasseries qui ont marqué la dernière décennie dans la scène brassicole de Vancouver

Des brasseries québécoises invitées en Bretagne

La troisième édition du festival Saint-Malo Craft Beer Expo aura lieu les 13, 14 et 15 mars en France. C’est la première...

À l’international

Voyager et déguster : un petit guide De plus en plus de gens fusionnent leurs passions pour le voyage et...
Granville Island,Vancouver.

À l’international

États-Unis Le plus grand festival de bières artisanales aux États-Unis de retour en octobre Le...
Un tramway avec Wellington en Nouvelle-Zélande comme arrière plan

À l’international – août 2019

ÉTATS-UNIS Une autre brasserie européenne s’installe à Portland Après avoir vu une franchise de Mikkeller...

À l’international

AFRIQUE Une brasserie localisée dans un pays méconnu fait jaser d’elle Enveloppée par l’Océan Indien,...
Les membres du conseil d’administration au lancement de l’Association des microbrasseries canadiennes.

Une nouvelle voix pour les micros sur la scène fédérale

Une nouvelle organisation qui représente plus de 700 microbrasseries provenant d’un bout à l’autre du Canada vient d’être lancée en marge de...
Canettes de bière en aluminium drapeau Union Jack Royaume-Uni isolé sur fond blanc, illustration 3d

À l’international

CANADA Le marché brassicole canadien manque de diversité C’est ce que prétend Ren Navarro, une...
On sert une bière en fût parmi une sélection de différentes têtes de lignes

À l’international

CANADA Un festival alliant bières et cafés à Vancouver Après une édition inaugurale couronnée de...
Pagode coréenne dans un parc avec des grattes-ciel ultra modernes en arrière-plan

À l’international – Décembre 2018

CANADA/ÉTATS-UNIS Le prix pour la bière artisanale sera en hausse Les amateurs de bières artisanales sont déjà habitués de débourser un peu plus de sous pour...
Une photo de l'entrée du historic thrid ward

À l’international

ASIE Des bières artisanales et des spiritueux à l’aéroport de Singapour Dorénavant, des petites quantités de spiritueux et de bières artisanales seront vendues dans les boutiques...
Un bouteille de Ballast Point servie dans un ballon

Brèves à l’international

AFRIQUE Un festival rempli de plaisirs divers en Afrique du Sud Le 16 juin se déroulera la sixième édition du Capital Craft Beer Festival, dans les...
Le logo du Great american beer bars 2018 avec des bières et arrière plan

À l’international – avril 2018

ÉTATS-UNIS Les bières artisanales consommées partout Une récente étude de la Brewers Association, dont le fondateur est le célèbre auteur-brasseur Charlie Papazian, démontre que l’engouement pour...
Le Nyhavn ou nouveau port de Copenhagen de nuit.

À l’international

ÉTATS-UNIS - Les trois styles brassicoles qui seront en vogue en 2018 La réputée revue culinaire Food & Wine a publié sa prédiction, plutôt conservatrice,...
Une pinte de Brewdog sur une table avec une liseuse à côté

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

ÉTATS-UNIS Les changements climatiques freinent les artisans brassicoles Les soubresauts de Dame Nature accélèrent drastiquement la prise de conscience des différents enjeux écologiques depuis quelques années,...

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

Mondial Les produits de spécialités d’AB-Inbev veulent se faire connaitre Devant le développement grandissant des microbrasseries à travers le monde, plusieurs produits de spécialités des grands...
La gigantesque murale représentant une femme et son singe pixelisé et le bar de la brasserie Modern Time.

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

ÉTATS-UNIS Les employés de Modern Times sont propriétaires de 
leur entreprise À l’instar de la brasserie ontarienne Beau’s, les employés de Modern Times, microbrasserie située à...

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

CANADA Une douze de bières artisanales pour célébrer les 150 ans du Canada La caisse mixte Red Racer « À travers le pays » regroupe 12 bières distinctes...
Barcelona Beer Fest

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

CANADA Il n’y a pas que les brasseries qui profitent de la popularité de la bière artisanale! L’entreprise Chrislan Ceramics, basée à Maple Ridge en Colombie-Britannique,...

Quelques nouvelles rapides sur ce qui se trame sur la planète bière

ÉTATS-UNIS Les 34 meilleures nouvelles brasseries américaines en 2016 selon Beer Advocate Le réputé forum de notation brassicole Beer-Advocate a recensé les 34 meilleures nouvelles brasseries...
Innis & Gunn

Actualités internationales de décembre 2016

Anheuser-Busch InBev agrandit son portfolio de brasseries artisanales, l'écossaise Innis & Gunn tente de capitaliser sur la mode craft beer et un boom de grande envergure pour la bière est à prévoir en Corée du Sud...
Pale Ale de Casa Agria: Rough and Tumble

Hazed and Confused  (deuxième partie)

Martin Hébert poursuit son périple sur la côté-ouest américaine en nous présentant cette fois-ci des artisans bourrés de « savoir-flair » qui se lancent dans une aventure où l’échec frappe rapidement.
west coast

Hazed and Confused  (première partie)

Si vous lisez cet article, il est probable que vous ayez été frappés de plein fouet par la vague houblonnée de la côte Ouest à un moment dans votre vie.
Baias

Baias, parenthèse enchantée

Ordaio est le premier hameau sur le plateau, un peu à l’écart de la route principale, en bordure du parc naturel du Mont Gorbea … là, Baias… la microbrasserie, avec un vélo accroché à la façade, y’a pas à se tromper.
Photo de groupe [de g. à d.] le chef de la direction de Beau’s Steve Beauchesne, Fina Uwineza, la directrice financière de Beau’s, Tanya Beimers, le directeur artistique de Beau’s, Jordan Bamforth. 

Actualités internationales

Chaque parution, nous vous présenterons quelques nouvelles venant de l’extérieur de nos frontières a n de vous faire découvrir ce qui se trame sur la planète bière. Le monde de la bière est en pleine effervescence partout autour du globe, vous le constaterez dans cette section.
Denver Cask

Conditionné au cask (deuxième partie)

Difficile d’oublier ma première présence à Denver avec des turbulences aussi enrobantes. C’est le jour de Noël 2014, les conditions routières sont, au mieux,...
Nébuleuse

La Nébuleuse qui monte, qui monte…

Renens. Banlieue nord-ouest de Lausanne. Un cube de verre, de tôle ondulée vert sapin et de poutrelles métalliques grenat, qui a longtemps abrité les...
THe Alchemist

Actualités à l’international

Chaque parution, nous vous présenterons quelques nouvelles venant de l’extérieur de nos frontières a n de vous faire découvrir ce qui se trame sur la planète bière

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