Oxymore : une nouvelle microbrasserie à St-Gilles

L’équipe d’Oxymore a fait l’acquisition de l’équipement de la Microbrasserie de Bellechasse qui est en expansion, afin d’y lancer sa propre brasserie. 

L’Assomption accueillera une nouvelle brasserie

C’est en juin que les résidents de L’Assomption pourront se rendre à la Brasserie MacFerly pour goûter les bières de l’endroit.

Barabas s’installe à Sainte-Barbe

Benoit Mercier, anciennement de Benelux à Montréal, est le nouveau copropriétaire et maître brasseur de la Brasserie Barabas qui ouvrira ses portes...

Le cidre Joli Rouge fera bientôt son apparition sur les tablettes

Marc-Olivier Fortin, Éric Dallaire et Frédérick Simard travaillent depuis trois ans sur leur projet de cidrerie industrielle qui offrira son premier produit...

Vent du Nord, deuxième distillerie de la Côte-Nord

Après la distillerie Puyjalon de Havre-Saint-Pierre, voici qu’une deuxième distillerie ouvre ses portes sur la Côte-Nord. La distillerie Vent du Nord a...

Brasserie Alpha : des produits houblonnés à découvrir

La Brasserie Alpha, qui devrait commencer sa production en février et ouvrir au public en mars, se spécialisera dans les produits avec...

La Brasserie La Fosse ouvre ses portes à Donnacona

Depuis la fin décembre, les résidents de Donnacona et ceux qui passent par-là ont une nouvelle « fosse » où aller boire...

La Brasserie La Soif se pointe dans le paysage de la Rive-Sud de Montréal

La nouvelle brasserie industrielle La Soif vend ses fûts au resto Les Assoiffés, un bistro de Saint-Lambert qui ne lui est pas...

Chapeau les bois! lance sa mycobrasserie

Chapeau les bois!, qui existe depuis huit ans en tant que spécialiste des produits forestiers, fabrique maintenant ses propres bières.

Silo : petite niche à bières allemandes et tchèques

Quelques mois après avoir vendu ses parts de La Succursale, Jean-Philippe Lalonde lance Silo, une micro industrielle avec salon de dégustation attenant,...

Beat & Betterave ajoute les bières de micros à son offre

Située à Frelighsburg, le café-bar à spectacles Beat & Betterave, qui existe depuis juin 2015, ajoute dorénavant un volet microbrasserie à son...

Cap sur la Microbrasserie 
sur Mars de Chicoutimi

Lorsqu’on rentre dans la Microbrasserie sur Mars, on a droit à des murs de couleur ocre texturés, à un plafond représentant un...

La Ferme du Tarieu brasserie & distillerie voit le jour

La Ferme du Tarieu brasserie & distillerie est une ferme brassicole qui cultive son orge et son houblon et propose la consommation...

La Knowlton Co. : une nouvelle brasserie au Lac-Brome

La Knowlton Co., qui a ouvert ses portes en novembre dernier, propose un salon de dégustation avec service de restauration et de...

À La Dérive accoste à Gatineau

Au moment de mettre sous presse, À La Dérive Brasserie Artisanale prévoyait ouvrir ses portes le 8 décembre, si tout se déroulait...

Les Maltcommodes crée Brasserie MaltCo

Le restaurant Les Maltcommodes, ayant pignon sur rue à Beauport depuis 2015, a maintenant un établissement sœur, la Brasserie MaltCo qui a...

Du cidre de Beauce d’inspiration irlandaise

Une nouvelle cidrerie a été inaugurée cet été à Saint-Elzéar, en Beauce. Producteur de pommes depuis une vingtaine d’années, le Verger à...

Une première distillerie artisanale pour Lanaudière

Depuis plus de 20 ans maintenant, le Vignoble Carone produit du vin sur une terre de 15 acres, située à 500 mètres du...
André Larouche et Karel Côté, propriétaires de la microbrasserie Country Club.

Country Club Microbrasserie sur les tablettes

Il y a du nouveau à Baie-Saint-Paul. Country Club Microbrasserie s’y est établie et y a concocté Lager et IPA, lancées sur...
De gauche à droite,Stéphane Martin,Philippe Langlois (haut), Stéphane Turcotte, Pier-André Roy et Jean-Francois Caron.

Découvrez la coopérative La Grange Pardue Ferme brassicole

La municipalité d’Ham-Nord a maintenant sa coopérative, La Grange Pardue Ferme brassicole, qui cultive une douzaine de variétés de houblons et 12...
Alexandre Ladouceur, copropriétaire de la nouvelle microbrasserie située à Mirabel.

L’Entêté s’installe à Mirabel

Kasandra Cherrier et son conjoint Alexandre Ladouceur, déjà propriétaires de la Sucrerie Bonaventure, souhaitaient utiliser les installations de leur cabane à sucre,...
Jonathan Thibault, copropriétaire et brasseur, David Plasse, directeur des opérations, Jean-Sébastien Alix, assistant- brasseur, Mara Do Santos, copropriétaire.

Rendez-vous à la Brasserie La Ferme à Shefford

première phase, il s’agit d’une brasserie industrielle qui ne vend pas sur place. Mais dans un avenir pas trop lointain, l’objectif est...
Les trois premiers gins de la Distillerie Stadaconé

Ouverture à Limoilou de la Distillerie Stadaconé

Le samedi 22 juin dernier voyait s’ouvrir les portes d’une autre microdistillerie dans la région de la Capitale-Nationale. Elle est située en...
Une bouteille de gin de Cherry River devant un nuage sur un fond coloré

Une distillerie des Cantons de l’Est voit le jour à Cherry River

La microdistillerie toute québécoise Cherry River Distilling & Co vient tout juste de lancer sa vodka avec l’aide de l’auteur-compositeur-interprète Marc Dupré....
Les fûts de la Distillerie des Appalaches

La Distillerie des Appalaches annonce son gin Keppler

La distillation a le vent dans les voiles dans la région de la Capitale-Nationale. C’est d’ailleurs à Lévis que trois entrepreneurs possédant...

La Maison Livernois s’installe dans la Haute-Ville de Québec

C’est en mai que ce pub-distillerie a ouvert ses portes sur la rue Saint-Jean. Si le but initial était de distiller sur...

Retrouvez Sir John à Lachute

Depuis juillet 2019, les gens de Lachute peuvent se désaltérer à la nouvelle Brasserie Sir John, dotée d’un salon de dégustation. Elle...

Messorem Bracitorium, une brasserie surprise

Le projet de trois amis, qui se sont rencontrés chaque vendredi pendant un an et demi pour mettre sur papier leur rêve...

Avant-Garde enfin chez elle

Avant-Garde Artisans Brasseurs existe depuis 2016, mais brassait auparavant chez Oshlag. Depuis mars 2019, elle a toutefois ses propres cuves de brassage. 

Une nouveau départ à Boisbriand avec Unité Microbrasseurs

C’est dans les anciens locaux de la microbrasserie Goudale qu’une nouvelle microbrasserie a pris son envol en juin dernier, à Boisbriand. Unité...

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