Domaine Berthiaume

Domaine Berthiaume, une ferme brassicole à découvrir

Carl Berthiaume et sa femme Sonia Raymond-Landry ont décidé de combiner leurs passions pour l’agriculture et pour la bière. Résultat : le Domaine Berthiaume, une ferme brassicole qui a ouvert ses portes en juillet dernier.
MonsRegius bières artisanales

MonsRegius se pointe sur les tablettes

Vous aimez accompagner votre repas d’une bonne bière? La nouvelle microbrasserie industrielle MonsRegius bières artisanales, située à Saint-Bruno-de-Montarville, propose justement des produits conçus pour accompagner vos mets favoris.
Brasserie New Deal Brewing Co.

Brasserie New Deal, bio et engagée

Bière biologique, achat local, insertion sociale, mentorat entrepreneurial, voilà ce que la Brasserie New Deal Brewing Co. promet. En production dès cet automne, à Boucherville.
Le Presbytère

Ouverture d’une brasserie artisanale à Saint-Stanislas

Dès le 21 octobre prochain, quelque 1000 habitants de la petite municipalité de Saint-Stanislas-de-Champlain pourront se rassembler au tout nouveau Resto-Brasserie Le Presbytère.
Microbrasserie Les Grands Bois

Une salle de spectacle microbrassicole à Saint-Casimir

Après deux ans de modelage, les bières de la Microbrasserie Les Grands Bois coulent enfin des cuves. L’usine de Saint-Casimir est située au rez-de-chaussée du Théâtre Les Grands Bois, où des groupes de musique de renoms ont joué devant la petite population de la municipalité de Portneuf.
Innomalt

Une nouvelle usine de maltage à Sherbrooke

En 2014, Raphaël Sansregret et Pascal Viens lançaient Innomalt, un projet innovant qui allait devenir la malterie innomalt.
Bois Blanc

La Brasserie du Bois Blanc abreuve depuis peu les citoyens de Hudson

C’est samedi le 30 juillet dernier que la Microbrasserie du Bois Blanc des jeunes brasseurs et propriétaires Frédéric L’Écuyer et Martin Brooks ouvrait officiellement ses portes à Hudson.

Un cabaret jazz pour les amateurs de bière et de whisky

Vous aimez le jazz, le swing et le blues et vous êtes en quête d’une ambiance digne des années 1910 à 1940? Une visite chez Bootlegger L’Authentique s’impose!
Pohénégamook

Pohénégamook a sa microbrasserie

Depuis la mi-mai, les amateurs de bières de Pohénégamook n’ont plus besoin de faire une cinquantaine de kilomètres pour passer une soirée dans un brouepub.
Vrooden

Pour l’amour des bières allemandes

Amateurs de bières en quête de nouvelles découvertes, la Brasserie Vrooden a de quoi vous plaire!
Table fermière à Dunham

Une Table Fermière à Dunham

Les amateurs de la Brasserie Dunham pourront bientôt déguster les exploits culinaires de l’équipe qui ouvrira le 2 juin les portes de leur nouveau petit dernier : un restaurant, où les produits de la région sont au cœur des assiettes.
Barils & Ardoises

Pub Barils & Ardoises : la bière de microbrasseries à l’honneur

L’ancienne copropriétaire du pub Gueule de Loup de Saint-Adèle, Johanne Racette, a ouvert en mars dernier, le Pub Barils & Ardoises avec son associé Roger Kaiser.
Oshlag

Oshlag : mixer brasserie et distillerie

En opération depuis peu, la brasserie & distillerie Oshlag qui, au son, correspond au jargon utilisé pour désigner le quartier où elle est sise, a déjà plusieurs projets audacieux en tête.
Le Prospecteur

Le Prospecteur ouvre son magasin général

La microbrasserie Le Prospecteur a maintenant une boutique à son effigie.
La croisée des chemins

Bières artisanales et cuisine du terroir à La Croisée des Chemins

Le Bistro Pub La Croisée des Chemins, spécialisée en bières artisanales québécoises et cuisine bistro inspirée des plats typiques des pubs anglais, a récemment ouvert ses portes à Chambly.
Broue Shop

Broue Shop, la seule brasserie à Sainte-Julie !

La bière américaine : voilà ce qui plaît au propriétaire de La Broue Shop Brasserie Artisanale, Guy Dubois, et ce qu’il veut faire découvrir aux clients de sa nouvelle brasserie, qui a tout récemment ouvert ses portes.
HopArt

HopArt, juste parce que…

En affaires, y a-t-il meilleures circonstances pour lancer un projet que de le faire avec un groupe d’amis qui partage une même passion ? C’est ce qu’ont fait une partie des membres de la Buvette Scott de Québec et de la microbrasserie-pizzeria HopEra de Jonquière en s’associant pour créer HopArt!
Chasse-Pinte

La Chasse-Pinte : une nanobrasserie artisanale et modeste

Mathieu Boily a travaillé plusieurs années dans l’ombre avant de voir enfin son projet de nanobrasserie, la Chasse-Pinte, prendre son véritable envol à l’Anse St-Jean.
Birra

Birra, un bar à bières maison au concept hyper local !

Birra, une autre maison de bières d’ici vient rendre hommage aux produits de micros québécoises à Montréal.
Boswell

De bar à brasserie artisanale

Pourquoi attendre lorsque les locaux sont prêts à accueillir les amateurs de bières ? C’est ce que se sont dit le copropriétaire de Boswell Brasserie Artisanale
Microbrasserie Riverbend

Une microbrasserie en hommage aux bâtisseurs de la région

Les Saguenay-Jeannois pourront déguster dès le temps des Fêtes une nouvelle recette de Porter au chocolat et bleuets, alors que la Microbrasserie Riverbend ouvrira boutique d’ici quelques semaines, à Alma.

Une première microbrasserie québécoise aux États-Unis

C’est officiel, Farnham Ale & Lager s’installe chez l’Oncle Sam.
Boswell

Un nouveau joueur dans l’Est du Plateau!

C’est dans cette optique que les trois partenaires de la brasserie artisanale Boswell, Nicolas Paquet, Olivier Rhême et le brasseur Philippe St-Cyr, ont décidé de baptiser leur entreprise, perpétuant ainsi le patrimoine linguistique et brassicole du Québec.
Bistro-Brasserie Les Sœurs Grises

Une deuxième succursale pour Les Sœurs Grises

La Bistro-Brasserie Les Sœurs Grises ouvrira une nouvelle succursale dans le centre-ville de Trois-Rivières,
Brasserie Auval : Benoit Couillard,

Brasserie Auval : Benoit Couillard, passionné du brassage

Depuis la fin août, il est possible de se procurer les bières de la Brasserie Auval Brewing co., dans une cinquantaine de dépanneurs et d’épiceries.
Distillerie Mariana

La distillerie Mariana

La distillerie Mariana: Gin Canopée et vodka azimut, directement de la Mauricie.
cirka

La distillerie Cirka

La distillerie Cirka s'installe sur le bord du canal Lachine
Plans de Houblon du Québec

Le houblon, culture de l’avenir du Québec ?

En plus de produire du houblon pour fournir une industrie de chez nous en pleine ébullition, les houblonnières deviennent un projet agrotouristique intéressant pour ces entreprises locales qui se trouvent partout au Québec.
Brasseurs de l'Outaouais

Les Brasseurs de l’Outaouais et la technique « Brew in a Bag »

Les Brasseurs de l’Outaouais distribueront leurs bières un peu partout au Québec vers la fin du mois de juillet.
La Confrérie Microbrasserie

La Confrérie Microbrasserie : de pomme et de bière

La Confrérie Microbrasserie, située à Saint-Antoine-de-Tilly, prévoit d’ouvrir sa terrasse en août 2015. Rattachée directement au Verger de Tilly, la brasserie saisonnière offrira ses bières découvertes jusqu’en octobre.
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