Le Monde Malternatif

Le monde du malt ne nous promet pas simplement des bonnes bières et du bon temps. En cette période de froid et de longues...
Crown Royal  - Northern Harvest Rye

Crown Royal  – Northern Harvest Rye, 46 %

Crown Royal  - Northern Harvest Rye
Une bouteille de Distillerie du St. Laurent Moonshine 
St. Laurent, 47 %

Distillerie du St. Laurent – Moonshine St. Laurent, 47 %

Distillerie du St. Laurent Moonshine 
St. Laurent, 47 %
Gros plan sur une blanche de bois avec 6 verres de gin sur glace avec un twist se faisant transporter

Le gin, ou le triomphe des aromates

Bien que la qualité de l’alcool de base soit importante pour le gin , ce sont les aromates qui doivent briller, principalement le genièvre.
Un ensemble de Ginius pour faire son gin à la maison

Ginius, le gin que l’on fait chez soi

Avez-vous déjà songé à préparer votre propre gin? C’est ce que vous propose, légalement, l’entreprise Ginius avec son Ginkit.
Mazzei Poggio Badiola,  13 %

Mazzei – Poggio Badiola,  13 %

Mazzei Poggio Badiola,  13 %
The Glenlivet Guardians’ Chapter

The Glenlivet lance de nouvelles éditions de whisky écossais single malt

En octobre, The Glenlivet a le plaisir de lancer quatre nouvelles expressions de whisky écossais single malt. # se retrouveront sur les tablettes de la SAQ.
Aberlour A’bunadh, 60 %

Aberlour A’bunadh, 60 %

Aberlour A’bunadh, 60 %
photo par alexbrn

Boissons d’hiver

En plein cœur de l’hiver, les nuits sont froides et longues. Alors, pour vous réchauffer l’âme et le cœur, passez par Chambly du 31 jan. au 2 fév. 2014 pour la 1re édition d’Alcools et Saveurs. Voici quelques produits qui seront de la fête.
Une bouteille de calvados Lecompte 12 ans, 40 %

Lecompte 12 ans, 40 %

Lecompte 12 ans, 40 %

Le Whiskey Sour

Cocktail simple, mais délicieux, le Whiskey Sour existe au moins depuis les années 1870. On le prépare tout simplement en frappant au shaker du...
Domaine Thymiopoulos Jeunes vignes de xinomavro 2015, 13,5 %

Domaine Thymiopoulos Jeunes vignes de xinomavro 2015, 13,5 %

Domaine Thymiopoulos Jeunes vignes de xinomavro 2015, 13,5 %
blended scotch

Blended Scotch Whisky, ou l’art de l’assemblage

Les Blended Scotch constituent à eux seul près des 89% des bouteilles de whisky écossais vendus au monde. Mais que sont-ils au juste?
Tobermory  10 ans, 46,3 %

Tobermory 10 ans, 46,3 %

Tobermory 10 ans, 46,3 %
Les fils d’Émile Pernot  - Vieux Pontarlier, 65 %

Les fils d’Émile Pernot  – Vieux Pontarlier, 65 %

Absinthe Les fils d’Émile Pernot  - Vieux Pontarlier, 65 %
Bouteille de gin wabasso

Wabasso, un premier gin trifluvien

Le premier gin trifluvien vient tout juste d’arriver en SAQ. Ce premier spiritueux produit par la distillerie artisanale du même nom arbore d’ailleurs fièrement un logo stylisé du célèbre lapin blanc.

Mixologie québécoise

JF Pilon nous propose ce mois-ci un voyage dans l'histoire de la mixologie et nous présente les incontournables québécois de cette art.
vin des fêtes

Le vin au temps des Fêtes : conseils pour recevoir

Recevoir ses proches au temps des Fêtes fait toujours plaisir, mais ça peut aussi être source d’angoisse. Tom propose 4 trucs pour au moins nous aider avec le choix du vin.

Évolution naturelle des brasseries ?

Dernièrement, nous sommes tombés sur une bouteille intéressante à notre point de vente ontarien préféré. Il s’agit de la Chatoe Rogue – Oregon Single...
Ardbeg Dark Cove

Le jour Ardbeg devient l’Ardbeg Night en 2016

Cette année, Ardbeg se tourne vers la nuit, moment idéal pour créer du whisky au clair de lune, et lance le Dark Cove.
Une bouteille de Distillerie Fils du Roy Grande Bagosse version 
Al Capone, 40 %

Distillerie Fils du Roy – Grande Bagosse version Al Capone, 40 %

Distillerie Fils du Roy Grande Bagosse version 
Al Capone, 40 %
Une bouteille de gin O’Dwyer Radoune, 43 %

O’Dwyer Radoune, 43 %

O’Dwyer Radoune, 43 %
Dix des onze associés dans leurs installations.

La Distillerie de la Chaufferie s’installe à Granby

Une toute nouvelle distillerie a ouvert ses portes sur les rives de la Yamaska, dans le vieux quartier industriel de Granby. L’entreprise...
Carpineto Chianti Classico, 12,5 %

Carpineto Chianti Classico, 12,5 %
Île noire

Ou boire un bon whisky

Nous vous proposons un palmarès des bons bar à Whisky
Glenmorangie Milsean, 46 %

Glenmorangie Milsean, 46 %

Glenmorangie Milsean, 46 %
Lafrance

Le Domaine Lafrance au Salon International de l’Alimentation (SIAL)

Le Domaine Lafrance sera exposant au Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se déroulera au Palais des Congrès de Montréal les 2, 3 et 4 avril. L’ENTREPRISE Y DÉVOILERA SON TOUT NOUVEAU PRODUIT EN EXCLUSIVITÉ
Une bouteille du Domaine Lafrance Rouge Gorge Vermouth de cidre, 18 %

Domaine Lafrance Rouge Gorge Vermouth de cidre, 18 %

Domaine Lafrance Rouge Gorge Vermouth de cidre, 18 %
Panaché Or Triple

Panachés

un panaché est (...) un mélange de choses variés comportant de la bière. (...) Me connaissant, vous comprendrez que le whisky y aura aussi une place.
Une bouteille de Azienda agricola Trinchero Ezio Terra del noce 2012, 14 %

Azienda agricola Trinchero Ezio Terra del noce 2012, 14 %

Azienda agricola Trinchero Ezio Terra del noce 2012, 14 %
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