Jour 07: Denver, Gros-lot-rado.
Selon MarHeb, la route entre Denver et Boulder est à couper le souffle avec son relief démesuré. Voilà qui commence bien ce jour 7...
Brasserie Kruhnen
C’est à se demander si c’est le couple qui a été chanceux de tomber dans le milieu de la bière québécoise ou si ce n’est pas plutôt le milieu de la bière québécoise qui a eu de la chance de les avoir parmi eux. Pour moi, l’épice secrète de Kruhnen, c’est Ovi et Monica.
Mondial : ils vous attendent
Les préparatifs sont presque terminées. Le Mondial de la bière a pris un peu d'ampleur. Ces quelques images vous donneront une idée de ce...
Marc Gagnon
Marc Gagnon a toujours aimé cueillir fruits et plantes en forêt afin de se livrer à diverses expérimentations.
Un coup de cœur à Joliette
Imaginez une maison centenaire dans le centre-ville de Joliette, deux frères passionnés de bière et un décor qui "entrechoque" du plancher de Dinner des...
La bière de pain : la plus vieille des nouvelles idées
Pas besoin d’aller dans les fins fonds d’un territoire obscur pour rencontrer des bières brassées à partir de pains. S’agit simplement de visiter les pays baltes du nord-est de l’Europe.
Le Bilboquet, à la veille de ses vingt-cinq ans
Le Bilboquet fêtera ses vingt-cinq années d’existence sur la rue des Cascades à Saint-Hyacinthe à servir des bières de dégustation, artisanales ou importées.
Une bière, une histoire : La Tripe à Trois Brett
J’aime bien tomber par hasard sur de petits trésors brassicoles dans un endroit où je ne penserais jamais trouver une perle rare, à prix...
Foin paille et houblon en bref
L'Association Valjoli Québec organise le tout premier évènement de Sculpture sur foin et paille en Amérique
Une bière, une histoire: La Berlinoise
La Berlinoise: une bière de type Berliner Weisse. Ces bières de blé d’origine allemande sont reconnues pour être très rafraîchissantes, légèrement acidulées.
Boréale: L’ours sort de sa tanière
Au milieu des années 80, Laura Urtnowski, Bernard Morin et Jean Morin rêvent de brasser de la bière sans se douter de l’aventure dans laquelle ils sont sur le point de s’embarquer. Trente ans plus tard, on parle encore de Boréale.
Une fin de semaine de bière à Las Vegas
Vous cherchez un prétexte pour profiter de Vegas une fin de semaine ? Ne cherchez plus et réservez votre billet d'avion du Vendredi 12...
Chambly, une fenêtre sur notre histoire
Chambly est une ville de la Vallée-du-Richelieu en Montérégie, notamment renommée pour son fort, ses écluses, son canal et la célèbre bière blanche à la belge brassée en son honneur par Unibroue.
Michel Zabitsky et Nathan McNutt
Deux ans à peine après l’ouverture de sa brasserie, Michel Zabitsky se cherche un bras droit avec qui il compte partager les cuves de brassage. Rapidement, Nathan McNutt entre en scène
HopEra
HopEra, la pizzeria et microbrasserie à l'ambiance chaleureuse, conviviale, animée et sans prétention, située en plein cœur du centre-ville de Jonquière.
Queens
Loin de l’agitation de Manhattan, de ses hordes de touristes et de ses prix prohibitifs et, à mille lieux des quartiers branchés bondés de hipster de Brooklyn, Queens séduit de plus en plus les touristes.
Les « bar arcades » à l’assaut des grandes villes!
il y a sûrement un lien avec faire avec l’amour des Québécois pour la bière et la fête, car, à Montréal seulement, on compte déjà plusieurs barcades depuis (même pas) un an.
Toronto
Toronto est considérée comme une ville de premier plan dans le monde et peut se comparer sans complexe aux autres grandes métropoles à plusieurs égards.
Bourbon et bière au rendez-vous
Le Kentucky, contrée verdoyante et fertile, est connue pour son poulet frit, ses courses de chevaux et son bourbon. Frankfort, sa capitale, est située en plein Bourbon Country, région mythique ou près de 95% du Bourbon Whiskey est produit.
Phoenix – Virée au pays des cactus
Dans l’ombre de ses rivales, Phoenix mérite-t-elle le déplacement? Assurément. On y découvre une ville tranquille où les beautés de la nature volent la vedette et le dépaysement est garanti.
Visite des brasseries artisanales de Rosemont
la compagnie Visites des brasseries artisanales de Montréal a récemment ajouté à son offre de destinations une visite dans Rosemont, quartier de prédilection pour les bières artisanales.
Le Baril Roulant: Repère brassicole dans les Laurentides
En plus de ses délicieuses bières et de ses plats bien goûteux, Le Baril Roulant accueille régulièrement des groupes musicaux variés, organise des soirées de jeux, des jams sessions ainsi que des soirées de contes.
Une bière au Saguen’Ale !
Le Saguenay Lac-St Jean est une région invitante, accueillante et surtout magnifique. Une des plus belles région du Québec. Mais surtout, une région de...
Faites parti du processus de création de la bière de microbrasserie en récoltant du...
saviez vous que la plupart offre au grand public de participer aux récoltes?
Amsterdam
À découvrir : entre amisDurée du voyage : 5 joursDe Montréal : avion (sans escale possible – 7 h)Transport urbain conseillé : Transport en commun
Brouemont – Un incontournable en Montérégie
Moins connu des amateurs de bière, le Brouemont existe depuis 2004 et son propriétaire, Patrick Dunnigan, brasse ses propres bières depuis 1999.
Cap sur Lagabière
Lagabière, c’est une ambiance pub des plus conviviales, des bières artisanales bien goûteuses, une variété de produits représentant tant les classiques indémodables que les dernières tendances de l’industrie et un emplacement judicieux
L’amère à boire – Redécouvrez les classiques européens
L’Amère à Boire, bistro remarquable de la rue St-Denis. Ouvert depuis 1996, l’endroit offre ses propres bières, brassées sur place, et un menu relevé pour les accompagner.
Mondial : des bières dont j’aime le nom
Il y a plusieurs façons de choisir une bière, parce qu’elle a une bonne réputation, parce qu’on y a jamais goûté, parce qu’un connaisseur...
Les Insulaires microbrasseurs
Après avoir vu plusieurs photographies affichées sur les réseaux sociaux depuis l’ouverture des Insulaires microbrasseurs le 29 novembre dernier, nous avions bien...
