La Souche

La souche Sympathique repaire dans Limoilou

l’emplacement de La souche n’aurait pu être mieux choisi, à quelques pas du Cégep Limoilou, fréquenté par des hordes d’étudiants qui ne demandent pas mieux que de déguster une bonne bière.
L'église pleine lors de la cuvée

Calendrier février et mars 2018

1er au 3 mars 2018 La Cuvée Salon 1861 - Montréal Pour une 6e année consécutive, La Cuvée est de retour avec la crème de la crème...
Rosemont

Visite des brasseries artisanales de Rosemont

la compagnie Visites des brasseries artisanales de Montréal a récemment ajouté à son offre de destinations une visite dans Rosemont, quartier de prédilection pour les bières artisanales.

Festibière de Québec 2017 – 5 Bières à découvrir

5 bières à découvrir au Festibière de Québec 2017. Une sélection de Philippe Wouters
Une lanterne chinoise représentant un dragon sur un étang la nuit

Des sorties le fun en vrac pour la rentrée

C’est la rentrée. Et ce n’est pas parce qu’on retourne au boulot ou à l’école que les plaisirs doivent disparaître. Car la rentrée c’est...
Moulin 7

Bières et vestiges d’une mine

Il fallait une sacrée audace pour ouvrir une microbrasserie à Asbestos,Moulin 7, ouvert depuis août 2014. « Mine de rien, ici ça brasse », comme nous dit le slogan.
Fête des Saveurs & Trouvailles

À faire ce weekend

Si vous cherchez quoi faire ce weekend, voici quelques suggestions gourmandes. Festival du Bleuet de Dolbeau-Mistassini 2 au 6 août 2017 Le Festival du Bleuet se veut...
Beyond the pale

Beyond the Pale

Il aura fallu l’arrivée de Beyond The Pale pour que d’autres microbrasseries joignent les rangs et fassent d’Ottawa une véritable destination bière.
Brouemont

Brouemont

Avantageusement situé tout près de la station de Ski Bromont, une montagne accessible quatre saisons aux amants de la glisse, du vélo de montagne,...

Le Pub Brewskey : un secret bien gardé dans le Vieux-Montréal 

Juillet 2015 par une journée excessivement chaude et collante. Mon amour malsain pour la poutine me force à me mêler à l’immense foule entassée...
Vue extérieure de la Brasserie Dunham

Brasserie Dunham: Charme campagnard et bières de course

Il est toujours agréable de faire une halte à Dunham. Ce charmant petit village de quelques 3500 âmes est au cœur même de la Route...
EtOH

EtOH, brasseur de quartier

Depuis septembre 2013, EtOH est rapidement devenue le lieu de prédilection des amateurs de bière.
Le bar du Boswell avec des gens en avant plan

Boswell – Brasserie artisanale: La micro de l’avenue du Mont-Royal

Très animée, assez bruyant. Au Boswell, on est dans une microbrasserie où les gens viennent festoyer.
Harricana

Brasserie Harricana

Judicieusement située à proximité de la Petite-Italie et du quartier Rosemont-La Petite-Patrie, Brasserie Harricana s’est installée à la fin 2014 au coeur du secteur en pleine effervescence qu’est le Mile-Ex.
Ras L’Bock artisans brasseurs

Ras L’Bock artisans brasseurs

Un emplacement de rêve. Un local au design recherché mettant en valeur de superbes poutres de bois courbées. Des bières aux styles tout sauf banals. Une ambiance cool et animée où tout le monde communie à la bière. Des couchers de soleil à faire rêver. C’est ce qui vous attend chez Ras L’Bock artisans brasseurs de Saint-Jean-Port-Joli.

La cuvée; 5 trucs pour en profiter pleinement

Avait lieu, le weekend dernier, la 5ième édition de la Cuvée d’hiver de Montréal. C’est quoi la Cuvée ? C’est un rendez-vous d’amateurs de...
Un bière de tête d'alumette sur la terrase avec la magnifique vue

Top5: meilleures brasseries à visiter

Avec le weekend qui est presque à nos portes, pourquoi ne pas en profiter pour aller visiter une microbrasserie? Mais laquelle choisir? Voici les propositions de l’équipe de Bières et Plaisirs.
Photo Parc de la Gorge de Coaticook

Sorties en famille

Voici nos cinq découvertes à faire en famille, situées à moins de 30 minutes d’une microbrasserie québécoise qui accepte les enfants.
Le Irish Toast, Micro-festival de la St-Patrick

Le Irish Toast, Micro-festival de la St-Patrick

Le samedi 19 mars, le Temps d’une Pinte tiendra à même les lieux de sa microbrasserie, la première édition du micro-festival de la St-Patrick,...
Les Vilains Garçons

Les Vilains Garçons

Aux Vilains Garçons, on profite d’une approche sympathique qui permet également de partager entre convives, une tendance très marquée ces dernières années. On y trouve des pintxo (prononcez pincho).
Plans de Houblon du Québec

Faites parti du processus de création de la bière de microbrasserie en récoltant du...

saviez vous que la plupart offre au grand public de participer aux récoltes?
Des raisins mûres sur les vignes

Les vendanges au Québec

Les vendanges sont le moment parfait pour visiter les vignobles du Québec. Voici quelques suggestions.
HopEra

HopEra

HopEra, la pizzeria et microbrasserie à l'ambiance chaleureuse, conviviale, animée et sans prétention, située en plein cœur du centre-ville de Jonquière.

Vent de renouveau à La Memphré

Lorsque La Memphré a ouvert ses portes en 1999, l’Estrie n’était pas encore sur le radar des amateurs de bière. Ce temps est révolu depuis l’arrivée du brasseur David Plasse.
barcades

Les « bar arcades » à l’assaut des grandes villes!

il y a sûrement un lien avec faire avec l’amour des Québécois pour la bière et la fête, car, à Montréal seulement, on compte déjà plusieurs barcades depuis (même pas) un an.
Un bière de tête d'alumette sur la terrase avec la magnifique vue

Tête d’Allumette microbrasserie

Le fleuve à perte de vue. C’est ce qui attend les amateurs de bière qui visiteront la microbrasserie Tête d’allumette majestueusement située sur le...
Noire et blanche

Noire et blanche

Impossible de ne pas être charmé lorsque l’on aperçoit au loin la jolie demeure ancestrale du Vieux-Saint-Eustache dans laquelle la microbrasserie Noire et Blanche...
Un homme en manteau d'hiver dépose des pomme cueillies gelées en plein hiver québécois

Des vendanges en hiver

Vous êtes à la recherche d'une activité de plein air hivernale originale? Vendanger dans la joie, voilà ce qu'il vous faut!
Une cabane à sucre au cœur du village : À l’Auberge Sutton Brouërie

L’Auberge Sutton Brouërie en mode CABANE À SUCRE!

Une cabane à sucre au cœur du village : À l’Auberge Sutton Brouërie
Des festivaliers et une ardoise au soleil couchant au Bières et Saveurs de Chambly

Festival Bières et Saveurs 2017 – Quelques suggestions de Philippe Wouters

Avec plus de 60 brasseries , cette année, le festival Bières et Saveurs de Chambly est le plus important festival de bières du Québec. Comme chaque année, Philippe Wouters vous invite à profiter de sa sélection de bières à découvrir sur le site
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