La terrasse des Brasseurs du Moulin

Terrasses et belles vues

L’équipe de Bières et plaisirs a sélectionné cinq terrasses parmi celles avec les plus belles vues du Québec
Boîte à Malt

La Boite à Malt : un rêve devenu réalité

Le plan B de Steve Castonguay, La Boite à Malt, deuxième microbrasserie à poindre dans ce secteur de la Rive-Sud de Québec

Soirée mémorable au Winter Warmer 2014

Il est difficile de décrire en mots ce que représentait la quatrième édition du Winter Warmer. Il est encore plus difficile d'imaginer comment cet...
Lectio Divina

UNE BIÈRE, UNE HISTOIRE – SPÉCIAL FLORIDE (2 de 2) : LECTIO DIVINA

Le Wynwood Brewing Company, localisé dans le secteur du même nom, a ouvert ses portes il y a presque 3 mois.
Heady Topper

Une bière, une histoire : Heady Topper

Il y a une chose dont je me souviens par contre : ma première Heady Topper de la brasserie vermontoise The Alchemist.
Bière Fest

Rivière-du-Loup et son premier Bière Fest et autres nouveautés

Du 19 au 21 septembre 2014, le Bière Fest rassemblera les amateurs brassicoles au parc Blais pour une première édition à Rivière-du-Loup.

Le Festibière de Gatineau ouvre ses portes aujourd’hui

À partir de 12h00, au parc du Lac Leamy, se tiendra la seconde édition du Festibière de Gatineau. Les organisateurs vous invitent à profiter...
Okanagan

Dans une distillerie loin de chez vous…

Annie nous présente la distillation artisanale de l'Okanagan.
Brouemont

Brouemont – Un incontournable en Montérégie

Moins connu des amateurs de bière, le Brouemont existe depuis 2004 et son propriétaire, Patrick Dunnigan, brasse ses propres bières depuis 1999.
Brasseurs de Montebello

Boire à la santé de l’histoire avec Les Brasseurs de Montebello

Terre d’accueil du fameux Château Montebello et du manoir Louis-Joseph Papineau, le village de Montebello s’apprête à ouvrir la première microbrasserie des environs : Les Brasseurs de Montebello
Trou du Diable

Qui n’a jamais été tenté par le diable ? – Cap sur Le Trou...

Les amateurs de bières québécoises connaissent bien le Trou du Diable. Elle est l’une de ces jeunes brasseries québécoises qui ont su insuffler un vent de fraîcheur dans l’industrie brassicole
Parc National de la Gaspésie

C’est là que tout a commencé pour Pit

Les origines du nom Pit Caribou, revues et corrigées par Sylvain Mignault, un touriste qui aime la Gaspésie et Pit Caribou.
Dernière Volonté

Une bière, une histoire: Dernière Volonté vieillie en fût de pinot noir

Dieu du Ciel!, figure de proue de la scène brassicole québécoise, ont mis en marché un joli paquet comprenant deux verres, une Solstice d’hiver maturée en barriques de bourbon pendant un an et une Dernière Volonté vieillie en fûts de Pinot Noir.

Jour 09: À travers la nature

Après cette journée perdue aux mains du mystère accaparant, une rémission complète serait fort souhaitable pour Michèle, en ce jour 9.

Jour 08: Du désert pour dessert

Martin nous explique que de quitter le Colorado pour le Nouveau-Mexique c’est aussi passer d’un décor surréaliste à un autre, une transition assez marquante mais qui n’est pas unique à ce coin du monde.

OKTOBERFEST DES QUÉBÉCOIS : LA BAVIÈRE N’EST PAS SI LOIN!

En tant que féru de découvertes brassicoles et d’expériences homériques en matière de voyages reliés à la bière, je chéris le rêve de, un...

Jour 02: L’Insulte arrive aux USA!

MarHeb Brewligan et Miche de Pain font leur entrée aux USA au jour 2 de leur périple vers San-Diego.

Un coup de cœur à Joliette

Imaginez une maison centenaire dans le centre-ville de Joliette, deux frères passionnés de bière et un décor qui "entrechoque" du plancher de Dinner des...
bilboquet

Le Bilboquet, à la veille de ses vingt-cinq ans

Le Bilboquet fêtera ses vingt-cinq années d’existence sur la rue des Cascades à Saint-Hyacinthe à servir des bières de dégustation, artisanales ou importées.
Bacon and beer classic

Retour sur le Bacon and Beer Classic

En fin de semaine dernière se déroulait à New York (New York), le festival Bacon and Beer Classic, qui se concentre en premier sur le bacon bien que la bière ne suive pas trop loin.
Lagabière

UNE BIÈRE, UNE HISTOIRE : APRÈS-TINUS

Un des plus récents joueurs dans le paysage brassicole montérégien est Lagabière, une brasserie artisanale bien ancrée aux abords de la rivière Richelieu à St-Jean-sur-Richelieu.

Jour 07: Denver, Gros-lot-rado.

Selon MarHeb, la route entre Denver et Boulder est à couper le souffle avec son relief démesuré. Voilà qui commence bien ce jour 7...

Retour sur le National Capital Craft Beer Festival

Le deuxième National Capital Craft Beer Festival, à Ottawa, s’est terminée il y a quelques jours à peine. Les organisateurs espéraient doubler l’achalandage par...
tripe à trois brett

Une bière, une histoire : La Tripe à Trois Brett

J’aime bien tomber par hasard sur de petits trésors brassicoles dans un endroit où je ne penserais jamais trouver une perle rare, à prix...

Retour sur Dark Lord Day

La Journée du lord sombre correspond au lancement annuel de la fameuse bière Dark Lord par l'indiananienne 3 Floyds. C'est probablement le plus gros lancement annuel pour une bière. Sylvain nous raconte sa journée.

Mondial de la bière : 10 bières réputées à boire

Si je n'avais que 10 bières à boire au Mondial et que je me concentrais sur les bières qui ont acquis ou qui se...

La Succursale, un exemple à suivre

Connaissez-vous La Succursale? C’est une brasserie artisanale sur la rue Masson à Montréal. Si vous n'êtes pas un maniaque de bière ou que vous...
L'amère à boire

L’amère à boire – Redécouvrez les classiques européens

L’Amère à Boire, bistro remarquable de la rue St-Denis. Ouvert depuis 1996, l’endroit offre ses propres bières, brassées sur place, et un menu relevé pour les accompagner.
Ou Est Martlie??

Jour 10 : À la rencontre d’un chez nous

MarHeb nous raconte les arrêts de ce jour #10, dernière étape de son périple de 5 000KM à travers l'Amérique du nord.
Hopera

Jonquière, ville de bière

HopEra, qui doit ouvrir ses portes à la fin du mois de mai si tout se déroule comme prévu, promet à sa future clientèle un Biergarten où on fera pousser du houblon.
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